ნივრის როლი

1, ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო. ნიორი არის ბუნებრივი მცენარეული ფართო სპექტრის ანტიბაქტერია, ნიორი შეიცავს დაახლოებით 2% ალიცინს, მისი ბაქტერიციდული უნარი შეადგენს პენიცილინის 1/10-ს და აქვს მნიშვნელოვანი ინჰიბიტორული და დამღუპველი ეფექტი სხვადასხვა პათოგენურ ბაქტერიებზე. ის ასევე კლავს პათოგენურ სოკოებსა და ჭიაყელებს, ქინძისთავებს და ტრიქომონადებს.

ორგანულ ხახვში შემავალი გოგირდის ნაერთები ძირითადად მოქმედებენ სიმსივნური წარმოშობის „საწყის ეტაპზე“, თავიდან აიცილებენ ნორმალური უჯრედების კიბოს უჯრედებად ტრანსფორმაციას დეტოქსიკაციის ფუნქციების გაძლიერებით, კანცეროგენების გააქტიურებაში, კიბოს წარმოქმნის პრევენციაში, იმუნური ფუნქციების გაძლიერებით, ბლოკირებით. ლიპიდური პეროქსიდაციის და ანტიმუტაგენეზის წარმოქმნა და ა.შ.

3, თრომბოციტების საწინააღმდეგო კოაგულაცია. ნივრის ეთერზეთს აქვს თრომბოციტების კოაგულაციის ინჰიბირების ეფექტი. მექანიზმი არის თრომბოციტების მემბრანის ფიზიკოქიმიური თვისებების შეცვლა, რაც გავლენას ახდენს თრომბოციტების შეჯამებისა და გამოთავისუფლების ფუნქციაზე, თრომბოციტების მემბრანაზე ფიბრინოგენის რეცეპტორის ინჰიბირებაზე, ფიბრინოგენთან თრომბოციტების შეკავშირების ინჰიბირებაზე, თრომბოციტების მემბრანაზე გოგირდის ჯგუფზე და თრომბოციტების ფუნქციის შეცვლაზე. .

4, სისხლში ცხიმის დაქვეითება. ეპიდემიოლოგიური კვლევების მიხედვით, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით სიკვდილიანობა ისეთ ადგილებში, სადაც დღეში საშუალოდ 20 გრამი ნიორია ერთ ადამიანზე, მნიშვნელოვნად დაბალი იყო, ვიდრე იმ ადგილებში, სადაც არ არის უმი ნივრის ჭამის ჩვევა. უმი ნივრის რეგულარულ მოხმარებას ასევე აქვს ანტიჰიპერტენზიული ეფექტი.

5, სისხლში შაქრის დაქვეითება. ექსპერიმენტებმა დაამტკიცა, რომ უმი ნიორი ნორმალურ ადამიანებში გლუკოზის ტოლერანტობის გაუმჯობესების ეფექტს იძლევა, ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს ინსულინის სეკრეციას და გაზარდოს გლუკოზის გამოყენება ქსოვილის უჯრედებში, რითაც ამცირებს სისხლში შაქარს.