წარმოშობა: ზვიგენი, ორაგული, ზღვის კაპარჭინა, ვირთევზა
ამჟამად მსოფლიოში თევზის კანიდან მიღებული კოლაგენის უმეტესი ნაწილი ღრმა ზღვის ვირთევზის კანია. ვირთევზა ძირითადად იწარმოება წყნარი ოკეანისა და ჩრდილოეთ ატლანტიკის ცივ წყლებში, ჩრდილოეთ ყინულოვან ოკეანესთან ახლოს. ვირთევზა არის მტაცებელი და გადამფრენი თევზი, ის ასევე არის მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე დიდი წლიური თევზის დაჭერა, მნიშვნელოვანი ეკონომიკური ღირებულებით. იმის გამო, რომ ღრმა ზღვის ვირთევზას არ გააჩნია ცხოველური დაავადებების რისკი და ნარკოტიკების ნარჩენები ხელოვნურ კულტურაში და შეიცავს თავის უნიკალურ ანტიფრიზის პროტეინს, ამიტომ ის არის ყველაზე აღიარებული თევზის კოლაგენის პროტეინი ქალების მიერ მთელ მსოფლიოში.
გამოქვეყნების დრო: აგვისტო-24-2022